Gulai Belacan, hidangan khas Riau, tercipta dari olahan udang laut atau air tawar yang dimasak dengan kuah santan dan belacan atau terasi. Dengan kepedasan dan kelezatan rasanya, Gulai Belacan bukan hanya menggugah lidah, tapi juga mencerminkan keberagaman bahan lokal yang dimanfaatkan dalam hidangan Riau. Sebagai bagian dari kekayaan kuliner daerah ini, Gulai Belacan menghadirkan keunikan rasa yang sulit dilupakan. Sumber : astronauts.id

Post Views: 21