Mie Aceh

Mie Aceh, hidangan khas Aceh, merupakan perpaduan unik dari mie kuning tebal, berbagai rempah-rempah, serta potongan daging dan seafood seperti udang atau kepiting. Dimasak dengan beragam teknik seperti digoreng, ditumis, dan direbus, Mie Aceh tidak hanya menyajikan kelezatan rasa tapi juga menggambarkan kekayaan budaya kuliner Aceh. Hidangan ini telah menjadi warisan kuliner yang memperkaya identitas Aceh dan menjadi favorit di seluruh Indonesia. sumber : astronauts.id