Kalumpe, olahan sayur daun singkong khas Kalimantan Tengah, menawarkan pengalaman kuliner yang autentik. Dibuat dengan menumbuk daun singkong hingga halus, ditambahkan dengan berbagai rempah, dan ditaburi teri, kalumpe disantap bersama dengan nasi hangat. Hidangan ini bukan hanya tentang rasa lezatnya tetapi juga tentang warisan kuliner yang dijaga dengan cermat di tanah Kalimantan Tengah.
Sumber: astronauts.id
Silahkan tulis komentar Anda