Sate Bandeng, berbeda dari sate biasa, memiliki ukuran jumbo dan tekstur lembut mirip otak-otak. Terbuat dari ikan bandeng yang diolah dengan rempah-rempah, Sate Bandeng menjadi representasi kekayaan laut Banten. Hidangan ini tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga mencerminkan kekreatifan dalam mengolah bahan lokal menjadi hidangan lezat yang unik.Sumber: astronauts.id